Рецепт
Брауні TWIX® зі смаком вареного згущеного молока

Час приготування
1 година
Інгредієнти
10 шт.
Порцій
16 х
Ці вишукані брауні TWIX® — ідеальні ласощі для всієї родини!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 57 г гарно подрібненого несолодкого шоколаду для випічки
- 75 г несолоного вершкового масла
- 1/2 ч. ложки солі
- 150 г цукру-піску
- 1 яйце
- 2 ч. ложки ванільного екстракту
- 42 г борошна для випічки
- 2 упаковки (по 2 шт.) подрібнених батончиків TWIX®
- 42 г готової вершкової глазурі
- 75 г вареного згущеного молока
ПРОДУКТ, ЩО ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ
Інструкції
-
1 Розігрійте духовку до 180°С. Змастіть 20-сантиметрову квадратну форму для випікання пергаментним папером так, щоб він звисав по краях.
-
2 У жаростійкій мисці, встановленій над каструлею з ледь киплячою водою, періодично помішуючи, розтопіть шоколад для випічки, вершкове масло і сіль.
-
3 Зніміть з вогню і вмішайте цукор. Дайте трохи охолонути.
-
4 Вбийте яйце і перемішайте до однорідної маси, потім додайте ваніль. Всипте борошно і перемішайте з половиною нарізаних батончиків TWIX® до однорідної суміші.
-
5 Викладіть тісто для брауні у підготовлену форму і розрівняйте поверхню. Випікайте 20-25 хвилин або до тих пір, поки на зубочистці, вставленій в центр, не залишиться лише кілька вологих крихт.
-
6 Дайте повністю охолонути, дістаньте з форми і зніміть пергаментний папір.
-
7 Перемішайте вершкову глазур і 2 ст. л. вареного згущеного молока до однорідної маси і викладіть її на тістечка.
-
8 Посипте тістечка рештою нарізаних батончиків TWIX® і полийте зверху залишками вареного згущеного молока. Розріжте на 16 квадратів.
-
9 Порада: замініть карамельний соус на варене згущене молоко.